第清晨,林墨点就到德仁堂。
沈医师己经院晾晒药材,晨,老者与周围药融为,仿佛幅墨。
苍术叶片滚,折射彩芒,空弥漫着荷艾清,带着湿润息。
药架摆放着各种药材,切成片芍,碾成粗末陈皮,还扎成把荷,每种都散着独特。
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"沈医师也没抬,里正将均匀摊匾,作柔得像抚摸婴儿颊,"今认药,从国老始。
""国老?
"林墨疑惑问,脚踢到个陶罐,里面装着豆哗啦啦响,清晨寂格清晰。
沈医师首起,从药柜里取段圆柱形根状药材,表面棕,显纵皱纹稀疏细根痕。
"就甘,甘,性平,归肺脾胃经。
"将药材递林墨,"尝尝。
"林墨翼翼接过,药材沉甸甸,表面些粗糙。
咬,股清甜弥漫,带着淡淡药,点像甘蔗,但回更悠,仿佛能首甜到里。
"好像...点像甘蔗?
""《本纲目》甘调众药功,故国老之号。
"沈医师拿起毛,泛宣"甘"字,力遒劲,墨饱满,"能补脾益,清解毒,祛痰止咳,缓急止痛,调诸药。
"顿顿,指着字,"个功效,个个记牢,将处方用药才能得应。
""调诸药么?
"林墨拿记本,认真记录,尖作响。
"就能缓其药物烈性。
"沈医师到药柜,取几个药罐,依次摆放案,"比如苦寒,容易伤胃,加入甘就能缓寒性;附子毒,配伍甘就能毒性。
"拿起个标着"炙甘"罐子,揭盖子,股浓郁焦糖扑而,"尤其蜜炙过甘,补益效果更好。
"沈医师取盘甘放案:"仔细。
"边甘呈圆柱形,表面棕,断面,纤维性;炙甘表面焦,部棕褐,散着焦糖;边蜜炙甘则泽更,表面泽,黏,甜带着蜜。
"甘切片,用蜜拌炒至粘,就蜜炙甘。
"沈医师拿起镊子夹起片炙甘,对着线仔细观察,"注候,太过则苦,及则燥,必须恰到好处。
"林墨着师父样子,取克甘片,倒入蜜盆拌匀。
沈医师旁指导:"蜜炼过,除杂质分,甘与蜜比例:。
"林墨翼翼翻炒,炭度透过锅传,背被烤得烫。
锅铲与锅碰撞清脆响,甘片锅翻滚,渐渐染蜜糖颜。
突然,闻到股焦糊——原力太,边缘甘己经。
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"沈医师及制止,用筷拨甘,"炙甘讲究炒至粘,表面,都成炭。
"林墨着自己炒糊甘,颊烫,原最简单炮制也藏着问。
"记得,个肺痨病,咳血止,用很方子都无效。
"沈医师突然陷入回忆,神悠,仿佛到遥过,"师父当就处方里加炙甘,病剂,咳血就止。
才,《匮略》里甘干姜汤变法,取甘补益、缓急止血之效。
"林墨得入神,原似普通甘,竟如此神奇功效。
午休息,林墨偷偷拿,查查甘现代研究。
沈医师正好见,却没责备:"现代药理现甘含甘甜素,确实抗炎、抗病毒作用。
"到架,取本《现代药药理》,翻到其页,",里记载甘能增免疫功能,还保肝作用。
"林墨惊讶抬起:"医医以结吗?
""当然以。
"沈医师笑,角皱纹像波样荡漾,"医讲辨证论治,医讲病因治疗,各所。
比如治疗肝炎,用甘甜素制剂保肝,同用医辨证调理,效果更好。
"拍拍林墨肩膀,"医故步自封问,既懂传统,也现代,样才能得更。
"傍分,林墨终于能准确分辨种甘同。
沈医师递本线装《药性括百》:"始背,先从甘甘,调诸药,炙则,则泻始。
"页边缘己经卷起,面用朱批注,密密麻麻字记录着用药得临经验。
林墨接过药,封面字迹己经些模糊,但里面容却仿佛散着智慧芒。
突然,每药都自己故事,每个药方都凝聚着血。
而医之,才刚刚翻第页。
,夕阳余晖洒药柜,将些抽屉子拉得很,仿佛诉着百药铺传奇与传承。